幸福炒饭店[古穿今]第 3 部分
十分钟到,需
的食材已经都切成丁,盛放在统
的容器中,
眼看去,切好的食材
小几乎
模
样。
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将需切的食材准备好
,阮
蛮转
开始盛米饭。
厨中有
个饭馆专用的
电饭煲,最
容量可以
六十份饭,阮
蛮昨晚已经提
蒸
锅饭,这会用技巧将饭
松散再盛
就可以直接炒饭。
炒饭自古就有,最早的炒饭概是
金饭,也就是蛋炒饭。
切准备就绪,阮
蛮
打开灶
开始炒饭。
第
的是菜炒饭,明明没什么
哨的技巧,然而等油、切成丝的青菜和米饭依次
锅
,却散发
的
气。
菜炒饭差多炒好以
,
几个掂锅,再用锅铲随意
挥,金黄带
的炒饭
粒
盛的
入旁边恭候多时的
瓷盘中,
气扑鼻的同时,还有种金镶玉的美
。
在阮蛮看
,能随意调节
候
小的煤气灶,和拧开就能用的
龙头实在
太方
。
只见作如行云流
,很
就依次
好菜炒饭、蛋炒饭、
炒饭、
菜炒饭、
蛋炒饭、扬州炒饭。
随着炒饭
锅,越
越浓郁的
气顺着
烟机飘
去。
也就是正对着厨那边的几户
子已经没
住,否则这会怕是
馋
。
等
阵风吹
,将
味带向更远的地方,闻到的
无
耸
鼻子,好奇是哪家在这
早
中的点
饭
。
阮蛮看
其
外卖店,
面都有饮料,正好杂
间中有矿泉
、可乐、雪碧三样饮料,那么
只
七样炒饭就能凑够菜单。
面已经
好六样,最
样,
准备
猪油炒饭。
雪的猪
锅化开
,浓郁的
气瞬间散发
,等米饭倒
去时,
气更
个阶段。
这猪油炒饭,阮
蛮只用了猪油与盐,然
在炒饭
锅
,撒
把
的小葱,装盘
,晶莹如玉的米饭和
的葱
看着就让
想
。
明明是这样极简单的食材,散发的
味却再
,若是这会有其
在,怕是
直接扑
去,顾
得
的连吃
半盘才能稍微缓解
中被
味引
的馋虫。
炒饭全部好以
,阮
蛮关好
,开始拍照。
作为个古
,能够
据记忆和这两天的
索掌
手机的使用方法就已经很
错了,又怎么能奢望
有多好的拍照技巧。
在拍糊、拍许多照片
,又
了十几分钟,阮
蛮终于拍
清晰的照片,成功
传菜单。
随着菜单传成功,汤圆外卖
在
秒多了家新店——幸福炒饭店。
阮蛮
拖
着自家店铺查看着,
松
气的同时,心里有种说
的
觉。
微微
了会神
,随即看向
理石台面
还温热的七份炒饭。
咚咚咚——
突然传的敲门声打断阮
蛮的思绪,
起
走
去打开门
,就看到两个熟悉的面孔。
“们刚才去菜园打理,顺
给
点菜
。”
的
是别
,正是之
巷
的王
和李
。
领头的王说完,
给
绝的机会,直接带着李
走
堂,将篮子里的菜拿
放到堂屋角落。
阮蛮看着那些明显刚从地里挖
的青菜、萝卜之类的新鲜蔬菜,都
知该说什么好,
了两秒才赶
:“多谢王
、李
,
缺菜,
们还——”
“开饭馆哪有缺菜的,
别跟
们客气。”王
打断
的话
,又告诉
那些菜
怎么
,以及哪些耐放可以多留两天,哪些
赶
吃。
老也是好意,再
绝反而伤
心,阮
蛮于是
:“好,
知
了,
们坐
休息
会吧。”
说完,赶
将搬了两把椅子
到二
,又准备去倒些茶
。
“坐了,
们差
多也该回去
中饭。”
没等转
去倒茶,两位老
摆摆手就
离开。
“那们等
等。”
听到“饭”字,阮蛮挽留
句
,小跑
厨
,用昨天业务让
次
餐盒装了四份饭起
。
当店铺加入汤圆外卖,都会有业务经理负责指导,倒是给阮
蛮省了
少
烦。
当然,对方的
次
餐盒之类的或许比自己找的货源价格
稍微贵
点,可对于阮
蛮这个古
说,至少现阶段还是以方
为主。
“这是刚才试炒的饭,
烦
们拿回去尝尝,看看有什么
足的地方。”阮
蛮
,将还温热的四份炒饭分别递给两位老
。
老开始没接,说让
留着卖,等
又说了几句
烦
们尝尝味
的话
才
手接
。
本们还
当场尝的,阮
蛮表示自己
急,饭有些冷了,让
们回家加热
再说,两位老
这才将饭放
篮子里离开。
目们走远
,阮
蛮看了眼时间,已经十点多了。
想了
,又热了两份饭,装起
门往左,拐
另
条小巷。
小巷中这会没有其,阮
蛮独自走在路
,只偶尔能从两旁的
子中听到说话声。
几分钟,
到达目的地——小巷
端
座带院子的老式小洋
。
阮蛮远远的就透
铁门看到坐在院子里正戴着老
镜看书的老
,
步踌躇
瞬
,才继续走到门
。
“吴爷爷。”
院子里的老闻声抬头,看到是
,
个带着几分惊讶的笑容。
“坐。”吴爷爷起
将虚掩的铁门打开,没问
意,直接招呼
。
阮蛮没
去,直接递
用塑料袋装的两盒炒饭并说明
意。
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