虎警第 29 部分

这分数已经很了。按照傅跃辉的，六十分及格，即可入职。

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放筷子，笑地看着站在餐桌对面，神很是张的李松：“小李，菜得错。这样吧，明天就班。两个月，个月的试用期，先拿四千，转正以个月六千五，加班延时另算，还有五险金。呵呵，觉得怎么样？”

李松穿着新换的厨师，系着围，的手直互着。木讷的其实对这次临时考试没太希望，如果是因为虎平涛那天在社区替自己说话，镇住了胡老三，李松也定会跟着到这间档会所。

试用期四千？

转正以六千五？

还有五险金？

李松觉这切太真实了。

恨自己毒，虽然那是自己的主观意愿，然而“毒者”这个烙印旦背在，就永远可能洗掉。

想通努改自己的生活，也想为家分忧。可无论在任何地方职，都会因为“毒者”这个烙印被无绝。这个社会对毒品的厌恶、憎恨、警惕、防备是如此强烈，从国家法律到社会共识，几乎都在抵制。

说是四千块钱，就算是两千，甚至更少的月薪，李松也愿意为之付辛劳。

就这样站在那里，自觉的开始。心中漾着种所未有的真实，可更多的还是。

傅跃辉和虎平涛都看了李松的真实想法。者是因为阅历富，者是了解李松的况，明对于生活与工作的渴。

“小李，明天班吧！”傅跃辉的笑容很温和：“加个的微信，把餐饮部主管的电话发给，明天直接找就行。”

“谢谢！谢谢！”李松连忙谢，绪有些微微的失控，用着鼻子，用在起的手比之更了。

傅跃辉站起，走到李松面，笑着鼓励：“菜得错，专业的。好好，会得很好。”

李松涨了脸，得连连点头。

拍了拍李松的肩膀，傅跃辉走到虎平涛面，者会意地笑笑，问：“傅，您找有事？”

虎平涛很聪明。

之给傅跃辉打电话，说明了李松的况。本想着只是给李松找份工作，没想到傅跃辉给的待遇远远超想象。当然，李松的个能错，可傅跃辉自到厨看着炒菜，还有接的系列作，就超了正常意义的“帮忙”。

傅跃辉笑了。转，对李松：“小李，去三楼办公室找秘书小田，就说是让去办入职手续。把表格填了，再领装。”

李松依言离开了厨。

“小虎，还真有事找。”的厨间里只剩傅跃辉和虎平涛两个，说话也就没那么多顾忌。

“傅，什么事了？”

“这了点问题。”

傅跃辉带着绕工作台，到摆各种食材的条形桌，指着盆泡在清里鲍鱼，认真地说：“烧鲍鱼是这酒楼的招牌菜，回头客很多，食材用量也。鲍鱼这东西，鲜鲍与鲍区别很。为了确保质量和味，这都是用最级的南非鲍。看看这些发开的鲍鱼，都是最好的四头鲍。”

盆里的鲍鱼个头的确很，虎平涛看了暗自点头。按照业的规矩，鲍鱼越越好。斤重的鲍鱼有几只，就几头鲍。如果斤两只，就头鲍；如果斤三只，就三头鲍，以此类推。

需说明的是，这里的斤，指的是司马斤，也就是六百零四克。

“小虎，开店买卖，讲究的就是个信誉。这种南非四头鲍在市场的价格可以卖到两、三千，从朋友那拿货每斤也得千左右。这东西贵的，到这点鲍鱼的多是回头客，方面是味好，方面是真材实料。”

（鲍鱼市场价格波，文中以2015年港市价为准）

第二十二节 失

虎平涛疑地问：“傅，的意思是，有鲍鱼？”

傅跃辉面沉地点点头：“这个会所虽说是吃住，但因为菜独特，所以餐饮收入占头。每个季度，餐饮部和库管就对次账。个季度的报表对比显示：厨耗材与入库数据对号。”

“以个月为例，仓库发了三百多斤四头鲍，可餐饮部这边的数据显示，才卖去到两百份烧鲍鱼。”

“除此之外，还有级海米、散发鱼翅、瑶柱和胶，菜品正常消耗与仓库发放量之间严重等。”

虎平涛很是惊讶：“照这么说，涉案金额很！”

傅跃辉叹了气：“按照成本价算，这些东西价值二十万左右。如果是市场价，还多得多”

“为什么报警？”虎平涛觉得很奇怪。

“餐饮部和仓库主管都是跟随多年的老。当年创业的时候，是没有们的帮助，也可能走到现在。怀疑们，但这种事得有证据。而且静心仔想想，没亏待们，薪待遇在业都很，们没理为了这点钱监守自盗。”

傅跃辉语调听起平静了些：“这事真的好报警，无论是是们的，旦警方介入，都会让了台。因为能们两个当面对账，材料报表只能到这里汇总。报警就意味着对们信任。二十万这个数字说，说小小，这事真的很棘手。是们的也就罢了，可如果把事闹开，就真的好收场。”

虎平涛明悟地微微点头，心中随即冒另个问题：“傅朋友多，关系广，就算愿意把事公开，也可以请认识的警察朋友帮忙。只是个刚入行没多久的辅警，排资辈，这事怎么也到！”

傅跃辉呼了气：“王雄杰认识吧？”

“认识。”

“是个朋友媳的。还有们所廖秋，以还没调到这边任职的时候，们俩就认识。季度报表是周才，天打电话给王雄杰，请帮忙，的说法跟样：没有报警，所以方面，就算查也必须由报案，然才能用警。廖秋那边的答复跟差多，总之句话：们只能公事公办。”

“但们俩都提到了。廖秋说，是辅警，是正式在编民警，可以在休息时间帮忙看看。王雄杰说很聪明，观察仔，如果实在愿意报案，最好还是让请帮着找找线索。”

虎平涛哭笑得：“傅，也太看得起了。这事恐怕帮忙，因为平时都班，就算周末休息，所里遇到突发况也得赶去理。”

“所以说，得早如得巧。”傅跃辉笑：“反正今天都了，就帮里里外外的看看。就算能发现问题，也会怪。如果只是这个季度的材料入有差异，那就算了。可是个季度还这样，就只能选择报警。”

这话说得很通透，再加已经录用了李松，虎平涛好绝，只能苦笑着点点头，答应。

先去楼的办公室，查阅报表。

的确如傅跃辉所说：海产品货食材的耗用，仓库与餐饮部之间的数据对，入很。