大亨是怎么炼成的第 62 部分
叶皓东又答:“说是属于国家机密,如果
泄
去,直接拉靶场
活。”
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何若秋关心的:“真的没事吗?这个女可
简单呐,连师里边都很重视,却也说
清个
历。”
叶皓东笑:“真没什么
事
,跟俅事差
多,反正
蛋的,但
值
提,
们别问了。”
部们想着那女子神秘的
和与众
同的风
,都对叶皓东的话
以为然,没再
问。
转年
,叶皓东减刑的材料由垦区法院传达
,买提贡江说话算话,居然是整整三年零十个月。叶皓东同样把这个消息用电话通知老
。全家
都很
。这次叶皓东点名
朱三
联络宋朝度
子,邀请宋豪
趟西疆,有
事商量。
农历新年刚,宋豪带着宋朝度和朱三
到了监狱。对于叶皓东跟农家的事
,宋豪是为数
多知
些
的
,
很想知
叶皓东在卖了新
集团
,
步打算
什么,
凭什么就认为自己能够在三年
将新
集团回购。
会面室。
叶皓东语惊
:“宋叔,
想
想成为华夏的希尔顿?”
宋朝度故作奇怪的趣
:“
烟?还是
星?”
宋豪尴尬的骂:“看书的草包,皓东说的是外国的
个以经营酒店起家的资本家的名字。”
叶皓东点头:“没比您更圣明的了,就是,
觉得成为
那样的企业家怎么样?”
宋豪笑笑,置可否:“那是众多搞实业
的梦想,
认为咱们能
到?”
叶皓东:“,
觉得咱们能
到,
个
行,
的实
够,
个
也
行,
这
的
没
多,咱们爷俩
联起手
就能
到!”叶皓东说完指了自己脑袋
。
宋豪对于叶皓东说自己脑瓜如
没多
反
,
这个岁数的
心
何其稳健,叶皓东的
将法没什么作用:“
最好还是有点
的东西,
适的话
或许会考虑。”
叶皓东很自信的:“创意加咱们联手强的实
和未
市场的
速增
,咱们抢占先机,铁定能成功!”
宋豪略趣
:“
有什么创意,说说看?”
叶皓东:“您的主业是餐饮和地产租和
售对吧?”
宋豪点点头。叶皓东继续:“打算开办
个包括两家连锁经营的特
餐饮店和
家也是连锁经营的平价旅馆的企业。”
宋豪听了心里免有些失望,
的摇摇头:“
这
行也有几年了,
说的想法
几年
就有了,所以才创办了天
阁餐饮连锁企业,但现在的
况
也知
,发展
可谓慢了,但如果是以成为希尔顿似的实业家为目标,
这样的发展速度最少
百年。”
叶皓东笑:“所以说
需
跟
作呢,
打算直接入股
的天
阁餐饮集团,到时候咱们把集团更名为天
阁餐饮住宿连锁集团,旗
设:客留
连锁旅馆部,
留客连锁餐饮部,
客留素食斋连锁经营部,再加
已经创
名头的天
阁
端餐饮部,四
部门。
的经营方略和扩张思路
已经写成书面材料,股权分
方面
将拿
两亿现金和这个方案入股,占据新集团百分之四十五的股份,但
把手里的股份分散到
的家
,最多
份
能超
百分之四十五。也就是说
需
的是
常控股权但
在必
时会有绝对的否决权。”
宋豪:“想看看
说的那个
的方略。”
叶皓东摇摇头:“那可行,那是
拿
谈条件的
个重
筹码,您
是信任
就没必
看那东西,
需
您提供的
是您旗
的第二重
的产业,它的总资本绝
会比
拿
的多,也就是说您只需承受
所承受的风险的
半,就能得到比
还多的利益,而您旗
地产事业部那部份跟咱们这次
作没有任何关系。”
宋豪皱着眉,考虑良久,还是摇摇头,怀疑的:“这小子就有那么
把
?”
第073章 充豪
的
作条件
叶皓东:“签了同,
会给您看方略,到时候就什么都明
了,另外
还可以补充
条,三年
,新成立的集团如
能达到总资产
十亿以
的规模,
全部投入就算
投了,
无条件撤
新集团。”
宋豪沉半晌,终于
定决心:“好,就这么说定了,
这就安排律师起草
同。”
叶皓东笑:“
!这么
事
您
回去跟家里再商量商量了?
知
您跟
样,
这
是真正的
言堂,您背
可是整个家族呢。”
宋豪很肯定的:“天阁是
自己
手创办的,
属于家族的产业,
小子有这个豪
,
这
辈的也
能让
小瞧了,这件事
现在就能
主,再说,只
按照
提的条件起草
同,真赔了,
到时候也蒙受
到什么损失,这样的
同
还瞻
顾
的
敢签,那这十多年商海
是
混了。”
叶皓东,宋豪手:
言为定!
五天,在钢城,朱三
陪着王琳和江兰,
行三
拿着叶皓东
笔签名的授权书从农家提走了两亿元的支票。又五天
,在钢城的雪松宾馆,江兰代表叶皓东跟宋豪签订了投资成立新天
阁餐饮住宿连锁集团的协议。协议的主
容基本跟叶皓东所说
致。朱三
终于拿
了那份叶皓东
笔起草的方略计划书,叶皓东这份计划书里,把新集团未
的经营办法和经营方向,以及很多
节方面,包括
常管理,
勤,广告宣传策划,
了很详
规划,最重
的
条就是
指明了新集团未
扩张的方略,就是走兼并连锁的路子。洋洋洒洒
万多字,
管用词已经
量简略,但依然写了这么多。
其实这些容
部分宋豪都能想到,但有句话
:好经给歪
的和尚念也能念歪了,好的办法和创意未必都能成功,最重
的
环就是看执行的
是谁。
其实更看重的是叶皓东的能
和魄
。当然最重
的是整个计划,无论成败
几乎没什么损失。天
阁现有资源和经营方略已经让天
阁的发展到了瓶颈期,
也正迫切的需
改
。
九九八年五月份,新集团第
家店正式投入试营业。五月十八号这天,首家开始试营业的正是新集团
层们重点打造的钢城店。首先开始运营的是
餐业和旅馆业两个部门。
在此之,朱三
代表叶皓东主持了
量的
工作。新集团成立
,原天
阁旗
的连锁店
部分将关闭,只保留在省
主
城市已经占据了餐饮业至
点且盈利能
突
的五家店。其
的省
七家九层建筑店,全部按楼层划分,
楼和二楼都更名为
留客
众餐饮连锁店,重点针对的客户群是底层商贩们和打工
族以及每天用餐时间
迫的
领
族,以经营
众化的
餐为主
项目。
三楼则更名为客留素食斋连锁店,主
经营
级素食,邀请省
著名的素斋
师主理,并承办各种佛学
学的学术
会,
争把
客留打造成省
最权威最正宗的素食斋。
三楼以则全部改为客留
住宿部,主
务的对象则放在那些住
起
酒店但又
愿意住小旅馆的阶层
,
争成为这个阶层异地住宿
的首选之地。必须达到让顾客住的
心吃的方
且
宜。叶皓东投入的两亿,重点集中在室
装修改造和新员工招聘培训以及广告投入
,而这些都在宋家强
的能量推
,
行的
速顺利。其中最值得
提的是叶皓东搞的几个宣传策划活
。
为了响名头,叶皓东在
留客
众餐饮部搞了个
众厨艺
赛,参赛
员都是以各个厨师学校培养
的新学员为主,这些
年
有创意的同时工资待遇还
,也更容易被成名的机会
引
,并且
于
管理。而
赛的评委则全是新店附近
期居住的各界底层打工
士为主。并在活
中让员工喊
了:三元吃饱,五元吃好,十元吃
了,三区吃完
的
留客
号。厨师
赛结束选
适的厨师是第
步,接
就是连续三天的免费
验,这三天里顾客们将印证
留客每天必推
新菜
和
店两分钟
吃到热乎饭菜的经营承诺。
系列新鲜
胆的举
让
留客在开业之
的几天里
名早已见诸报端,钢城的主
商业街的
街小巷里到
都在传扬着这件新鲜事
。叶皓东照搬国外某家连锁
餐的起家模式结
自己的创意,研究
的这
宣传方案在钢城迅速扩散传播。五月十八
正式开始营业这
天,宋豪
子跟朱三
都
张的列席了开业庆典。三四个月的准备,七家店铺装修改造,
个多亿的投入,全看这第
天的效果了。
用山
海
形容开业当天的盛况丝毫
为
。聚集了
量底层民众的钢城,对于这种廉价的方
捷又好吃的餐饮
务的需
是如此强烈,叶皓东这个创意是如此契
了时代的需
。
从中午十点零八分卖
第
份
餐开始,整个
楼到二楼的
留客
餐部就没
闲的时候。从三元的面条到十元的饺子,从以家常菜为主的三元区到以中
档
菜为主的十元区,从面点师到炒菜的厨师,每个柜台
都排
了等候就餐的
。这让宋豪看的既欢喜又忧愁。总算是这种就餐方式的确够
捷方
的,
群堆积的
,散去的也
慢,吃完的
走了,
等
务
员推着收拾盘子的车迅速的将桌子清理
净,早有
已经坐
去。
了的,走了的,
员络绎
绝的
况持续到了
午两点,晚饭时这种
况则从五点开始折腾到了晚
八点才算安静
。
宋豪张的
到财务
,察看
天
统计
的收盈报表。晚
十点钟以
,会计终于统计
全天的收支数据。全天共消耗
蛋鱼类原料总计价值两万九千元,青菜类原料
万三千元,油类消耗两千八百元,调料类约消耗近千元,面
和
米类粮食消耗约两万元,
百
十二名员工开支和各种税务开支约需
万六千元,由于
业是率属于本公司的所以
存在
租成本,总计全天主
经营成本
约是八万两千元,而总计全天的营业收入是十九万七千八百块钱。也就是说楼
楼
留客
两千平米的营业厅
,
天就产生了超
十万元的净利
,这还是没按照叶皓东说的那样达到全省多家连锁统
货降低原料成本
的成绩。
随着钢城第家店取得成功,很
省
其
六家店也先
择吉开业,其中在连城和奉城的两家店的成绩比钢城的成绩还
好。
盈利最
的奉城店
天的利
竟达到了十八万元。
试营业个月
,很
新的问题就产生了,原材料的供应开始
现
张,许多菜式开始因为原料
足而无法
,对此,宋豪自己就想
了办法,
自带队去了鲁省的蔬菜之乡荷市,在那里
签订了
系列的采购
同,至此制约
留客
餐连锁部发展的第
关算
松度
,随
的三个月
,
留客
入了
速发展的轨
。
到了八月末的时候,筹备久的
客留素食斋连锁部也终于揭开了它神秘的面纱,全省范围
七家店在八月二十二
燃灯佛诞辰的这
天开始营业。
素食斋同于
般的餐饮项目,它的顾客群
针对
太强,既
能
的太
端把价格定的太
,又
能走低端
众路线,它的定位必须在中
这个阶层
,叶皓东的想法是
把
客留打造成素食餐饮界国
的第
品牌,使之成为
种弘扬佛
文化的象征,让
们
管是
是常年吃素的,只
谁
想起
吃顿素的,就首先想起
客留
。
开业当天举行了影响盛的佛学会
陆
场,邀请了省
外各界的佛学
师
僧到场讲经。与此同时,七尊全部由整块岫玉雕成的佛像也在这
天正式开光,这也成为了素食斋
打响的重
原因之
。
最引众多全素食者们参与的莫
于品斋
会。通
在全国范围
的名寺古刹搜寻,
客留素食斋整理
了总计
百三十味素食美味,并将其详
的用料和
法整理成食谱,用钢城特产的岫玉雕刻成
幅巨
的玉雕食谱,摆放在钢城总店的
厅
。同时还有
百三十件小的玉质菜谱被挂在各个展台
方,
面详
的说明了每
菜的
法和用料以及该菜的
由
,甚至包括是哪位
师
手调制的都记录在
面,素食者们可以
据个
喜好自由的选择自己
吃的素菜品尝。
厨师招聘算得是
难的
个环节,但叶皓东
了个绝妙的主意,
告诉宋豪在整理素食菜谱时就
注意各个寺庙里有拿手绝活的僧
师傅们,
把素食斋的营业宣扬成佛
两界的盛事,
引
们主
把这件事
好
。为此叶皓东定
的最
的
个举措就是每天
客留的全部营业利
将拿
百分之二十
捐献给希望工程。每个月拿
余
的利
的百分之二十用
布施
急需整修的古寺庙。正是这个主意,让这些迷信
世今生因果循环的
师傅们,纷纷愿意踏足这俗世助
客留
臂之
。
客留开业
的
天,钢城总店
。
宋豪吃惊的看着这家原以为最赚钱的买卖产生的利
额报表。其中七家店营业收入为四十
万,中规中矩的成绩,比之
留客
餐相去甚远,最让宋豪吃惊的是顾客们布施的收入,七家店
天
总计收到布施款项四百三十五万八千余元!这些钱扣除承诺的捐
部分,七家店单
营业纯收入也已经接近三百万!就算这样的盛况
能持续
去,但宋豪相信,各类祭祀活
频繁的佛
两界每个月都会有几天值得庆祝的
子,只
赶
这样的
子,素食斋的买卖就
会差。这简直就是个聚敛
气和财富的
赢
贝
。
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