穿成白莲花女配的早死娘第 26 部分

掌柜的很地定好了哪天新菜。那天，有客官还是像往常样到沈氏酒楼，坐在椅子，正想跟小二开说桌锅，话还未说，就听小二的开：“这位客官，们酒楼今天新新菜，您是否有趣了解？”

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客官听，倚着椅子靠背，慵懒：“哦？新菜，说听听。”

小二的见趣也奋，溜地开始介绍：“们这次酒楼新了五六个菜，您可以看看。”说着小二递给客官本小册子，面是掌柜的特意画的菜图样。

“烧，入嚼即散，油而腻，肥瘦相间极其好吃。”

“文昌，甜肥美，有寓意文中之意。”

“清蒸鲈鱼，用最新鲜的鱼成，鲜甜无比，质鲜。”

“炸鲜，取新鲜牛，经特殊手法理而成的甜品。”

“”

小二的把自己知的股气全都说了，客官的听完也了致，点点手的小册子：“那给个烧、清蒸鲈鱼、炸鲜。”

“好勒。”小二利地记跑去厨汇总。

与此同时，所有的小二在其桌子接待客官时都着重地介绍了这些新菜，意料的是，基本所有的客官在听完之都放弃了锅，选择了尝这新菜。

毕竟吃了那么多次的锅，终于了新菜，总是得试次。

掌柜的站在柜台看见这幕忍住欣地笑了，好，这说明自家酒楼的菜有市场。

厨的速度也是飞，没会最先的那位客官的桌面所有菜就全齐了。小二的把所有菜全都摆好行礼：“菜已经全部齐了，客官您请慢用。”

待到小二退去，这位客官才拿起筷子，看着眼这三菜。其实刚刚在点完就悔了，这回只个，点三菜这是瞎费钱吗？

怀着复杂的心，客官把筷子向了烧。这只觉得无比，由得减小了，生怕用把了。小心翼翼地把这小块烧放中，客官，当真如小二的所说，嚼即散。

秒，眼亮，这质当真是鲜美，油而腻，点也没有往常猪的腻味，反而是股全新的卤味。

等到这小块烧全部吃子，却没有再把筷子向烧那菜，而是向清蒸鲈鱼，小小地了块放入中。嚼几，发现没有之鱼常见的腥味，反而质鲜，格外清甜。

两菜，心愉悦，看向桌子的另外菜，炸鲜。其实之为个男从吃甜点的，这次点这个炸鲜也是致了点的。原本也没有多的期待，如今经那几菜，倒是对这炸鲜有了几分期待。

客官再经番心理活，开始把筷子向炸鲜。只见那小节小节的，外金黄脆，也知这牛在哪里。怀揣着这样的心，起节放入中。

入片脆，却觉得油腻。客官再入，却是的糕状食，都是牛清甜味，再有腥味。小节入，客官的还想再节。这炸鲜当真没有辜负的期待，就连这平时喜欢吃甜点的也忍住再节。

此时哪怕是个，也吃得津津有味。

事实在场的止个有这种想法，其的客官在尝到新菜时也是连连惊叹，声好。

正午时分，越越多沈氏酒楼，已经超越了几的客官数。且这些沈氏酒楼坐，也用小二的介绍，开就是，给们这的新鲜菜。

想是听到风声的，这可把掌柜的给的。沈氏酒楼喧闹异常，小二和厨的厨子也忙个，掌柜的在柜台断收账。

有个客官在给完银钱随问了句：“掌柜的，这可想带份烧回去给老太太吃了，这腻，老家也吃得。”

说这句话时也没什么希望，毕竟之被绝次。这沈氏酒楼的菜可是向给外带的。

谁知掌柜的边把刚收的银两放柜子里，边回：“可以的。”这小小的句话，却是让客官耳目新。差点以为自己听错了，再问：“说什么？”

掌柜的正经了脸：“客官，烧可以外带，仅限于年夜宴那天。”

“烧可以外带，太好了。”客官笑开了，还好自己方才希望地问了句，又想起其菜，“那掌柜的，其菜可以外带吗？比如说文昌、清蒸鲈鱼。”

“只是今天新的菜都可以的。”掌柜的见这么积极也，“客官您喜欢的话可以提预订，年夜宴那天们酒楼会提好菜，到时派拿好。”

末了还强调：“们酒楼只接受百单的预订哦，先到先得。”百单也是掌柜的经多方考量才决定的，这个量沈氏酒楼可以完成，也会太于劳累。

客官听完喜，立马拍板决定：“那掌柜的，给订烧，文昌，清蒸鲈鱼，炸鲜。”这些都是今尝的菜，印象刻。

掌柜的速拿起另外本账本记了起，客官念完，的笔也就：“好了，全都登记了，客官您就放心好了。”

走这位客官，掌柜的抬头看，周围几桌子的客官全都看着自己，眼神是蠢蠢，想是听到了方才的对话。

掌柜的微微笑，秒这些客官哄而，把掌柜的把围得泄通。

“掌柜的，预订年夜宴，文昌，烧，炸鲜。”

“掌柜的，也预订年夜宴，酿豆腐，烤鸭，烧。”

“掌柜的，也预订年夜宴，”

这边的盛况多数都注意到了，个个全都看，探听着。这才发现，原本向允许外菜的沈氏酒楼现在可以预订年夜宴的菜，还是今天刚新的菜。

管是真的很喜欢这些菜的客官，还是那些单纯只是为了凑热闹的客官全都奋了，个个的全都去找掌柜的预订菜。

其在听到这年夜宴只接百单更是愤已。

这些客官倘若家世众，家美，自己也取得定成就，那么拥有份别很难拥有的事也是件值得骄傲的事，是份地位的象征。

而这预订年夜宴是如此。

知觉的客官，亦或是晚的客官，在听到掌柜的宣布百单已时，由得锤头顿足，叹惋已。

掌柜的美滋滋地把写了预订信息的小册子收起，继续接待客官。那些刚刚到沈氏酒楼，却没有预订到年夜宴的客官叹息，又恢复了往的活，在小二的带领找了张桌子坐了。

接是点新菜，尝新菜。

各位客官对新菜的热较之往常更为涨，厨忙个，掌柜的忙忙。

在这接近年关之际，所有的铺子生意都慢慢，其中以酒楼最甚。而其中沈氏酒楼却是呈现逆向发展形式，生意隆，较之往有之而无及。

掌柜的在忙碌之余也忘派去傅府给沈玉姝递消息。