味香第 14 部分

新鲜的卤远没有老汤味醇厚浓郁，而新卤也般讲究隔再用，这样味会更好。

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得到这样的答复，铁蛋的脸写了愿。

“好啦，刚刚熬汤用的骨，头还有少的，晚给吃。”沈苗了铁蛋的小脑袋。

听到有好吃的，铁蛋立刻又起，欢欢喜喜的跑了屋。

屋子里，吕氏正在缝补，将衫的小洞窟窿都缝补好。

吕氏针线活差，缝的补丁针密，十分平整。

沈苗说：“，这件子已经这么旧了，就再穿了，是刚给了些银两，如明随起去镇买些布重新件？”

吕氏听这话就笑了起：“傻丫头，咱们村子里就算是最富有的家，怕是也时时穿带补丁的裳。这子得流，手头有些钱得存起，种田靠天吃饭，万哪年遇到了灾年手里有钱也能应对。年纪了，讲究吃穿，明倒是可以去镇买些布给和铁蛋新裳穿。”

沈苗倒是能理解吕氏的心理，居安思危也并是件事，就再劝阻。

索等挣到更多的钱，吕氏也就能心安理得的跟着好子。

“既然是打补丁，这方块小条的，总觉太好看，如些样，说定更别致些。”沈苗致比划了，：“这个，如就成树枝的样子，旁再装饰几片树叶，应该很好看。”

“那就试试看。”吕氏致明了沈苗了意思，在心里概琢磨了图样，将准备缝补的条补丁，成圆条装，缝了去，旁，又装饰了几片叶子样的东西。

如此，本应该难看的，的像蜈蚣状的难看补丁，摇就成了漂亮的树枝，微微子，那枝叶也随着了起，似乎在随风摆般。

“还是的法子好。”吕氏看着子，脸布了盈盈笑意。

如此，穿去倒是显得难看了。

“主是的手艺好，若是换，怕是行了。”沈苗笑。

待锅里的卤放凉以，沈苗将卤放入随间保存备用。

随，将今在镇购买的豆腐炸成油豆腐，豆腐切成宽宽的条，生剥粒淘洗净，猪肝、心等清洗净，放置随厨中保存待用。

收拾完这切之，院子里传了响。

第014章 可怜之必有可恨之

沈苗看，是伯沈福田，肩背着个布袋子。

看着样子，应该是按照杨氏的吩咐，子面的。

“伯。”沈苗冷热的喊了声。

相比较徐氏的自私无说，沈福田这个伯倒是，只是对徐氏从约束，甚至对这件事采取默作声管问的度，这让沈苗对很难生太多好。

“苗。”沈福田将布袋从肩放，：“在家吗？”

“在。”沈苗到屋子里喊了吕氏。

“这是二十斤子面，给们了，倒到面缸里去？”沈福田问。

沈福田说话的时候，直低着头，手在袖里，但眼尖的沈苗和吕氏还是看到的手背有几抓痕。

用想也能知，这定是徐氏因为沈福田说溜了，外加杨氏的罚，将怒气都撒在了沈福田的。

“吧。”吕氏接了面袋子，到灶倒面缸里，拿着袋子，递还给了沈福田。

“那成，先走了，有事了吭声。”沈福田将袋子折了折，折小了攥手里面，张就告辞。

了这样的事，彼此倒是都有些尴尬，吕氏也就没怎么客，说了两句话，沈福田了院子门。

返回的吕氏，漠然叹了气：“伯也是，摊嫂这么个，也是可怜，哎！”

吕氏的话语中，倒是颇有对沈福田的同与怜悯。

沈苗倒是以为然：“可怜必有可恨之，伯张就知卖能得七两银子，怕是早就知这件事，既然知也同们和爷爷说这件事，怕是也是默认伯这件事了。这样的伯，觉得可怜，反而觉得可憎。，可被外表看起憨厚老实的给骗了。”

徐柳枝砸了咂，但很显然听去了沈苗的话，眼神中的怜悯顿时扫而。

晚饭，是答应铁蛋的酱骨。

带的骨已经炖煮的十分烂了，只需调味即可。

将骨和之的骨汤起倒入锅，倒入生、老、甜面酱、冰糖、盐等兑成酱，烧开，约盏茶的功夫，收即可。

锅时撒些碧的葱，如此，盘的酱骨就算完成了，从菜地里摘了黄瓜凉拌了，两个菜吕氏新蒸的二面窝头，也足够晚饭了。

铁蛋吃的亦乐乎，手拿着骨头阵啃，也顾得脸颊都沾染了些酱。

“小馋猫，慢些吃，没跟抢。”沈苗拿了帕子给铁蛋拭脸颊，了酱骨头给吕氏，自己也吃了个。

骨从中间斩断，里面的骨髓，些入，的很。

沈苗辈子就喜欢吃骨髓，现在吃到古时非饲料纯天然养殖的猪的骨髓，更觉得浓无比。

铁蛋看沈苗脸陶醉的模样，凑了小脑袋：“姐姐在吃什么？”

“骨头里的骨髓，好吃的很，试试？”沈苗示范着了。

铁蛋有样学样，也了，果然觉得味十足，吃起实在瘾，也因此，铁蛋晚饭再次吃了个溜圆。

晚饭吃完，沈苗到三叔沈福海家去取竹签子。

三婶张氏正在收拾碗筷，看样子们家刚刚吃晚饭。

沈文韬、沈文武这对胞胎兄正和沈巧慧在院子里，拿着竹蜻蜓耍，看到沈苗，巧慧先扬起小脸，打了招呼：“苗姐好。”